当赤水河下游的酱酒企业陷入价格苦战,上游的金沙酒业正以差异化战略打开新局面。
前几天,华润啤酒发布2024年财报显示,摘要酒2024年营收同比增长35%。也因此,3月22日在成都召开的金沙酒业2025厂商命运共同体大会备受行业关注。
![]()
名酒研究所(ID:MJYJS2024)注意到,金沙酒业成功的密码,在于地理、文化、精神的三维突围:依托上游产区稀缺性构建品质护城河,借势《总裁读书会》打造书酒文化IP,以“争上游”赋予的“进步文化”打破价格内卷。这种将地理禀赋转化为文化资本的战略,为酱酒行业提供了价值跃升新样本。
在行业调整周期中证明战略正确性,金沙酒业如何开启营销的起承转合?
“共携手”战略,从“厂商博弈”到“厂商共生”
在酱酒行业高速扩张期,厂商关系多以短期的利益博弈为主。酒企依赖渠道压货完成销售目标,经销商则通过囤货待涨获利,导致市场出现库存高企、价格倒挂、产品同质化等一系列问题。
如今,消费新世界步入“存缩量波动时代”,对白酒厂商关系重构也提出了更现实的要求。
大会以“共携手 争上游”为主题,金沙酒业坦诚回应了新周期厂商关系的课题。华润啤酒董事会主席侯孝海表示,金沙酒业希望与广大商家紧密团结,继续深化产业链上下游协同,打破零和博弈的桎梏,推动产业发展从“交易链”到“生态圈”的产业价值重构,实现长期价值共享,在“存缩量波动”的时代中,开辟出共生共赢的发展之路。
名酒研究所(ID:MJYJS2024)获悉,金沙酒业将构筑“新型厂商命运共同体”,并为此匹配了导入经销商顾问委员运行机制,建设消费者体验分级体系,探索多维度、多层级平台公司模式等多重营销策略。
让经销商参与企业决策、共享市场增长红利,是金沙酒业构建真正命运共同体的重要实践。会上,金沙酒业第一届经销商顾问委员会正式成立,山东新星、山东饮鲁、河南省副食、河南文萃、贵州聚至要等业内知名商家悉数在列,金沙酒业“厂商命运共同体”生根落地。
华润啤酒副总裁、金沙酒业董事长范世凯表示,金沙酒业所有发展策略,都围绕“如何让合作伙伴长期持续稳定获利”展开,公司将遵循目标一致、遵守规则、职能互补、业务协作、赋能变强、资源共享、价值共创、风险共担、风清气正等九大理念,构建厂商关系的基本准则。
大会透露,2025年,金沙酒业将强化市场竞争力,并通过“五大举措”来解决和提升发展新空间,一是优化产品线,提升产品矩阵力;二是价盘管理,促进价量提升;三是聚焦动销,大力开展“品赠游宴购”;四是解放生产力,激活市场活力;五是构筑新型厂商命运共同体。
厂商命运共同体的本质是利益共享、风险共担、价值共创。金沙酒业的实践表明,唯有打破零和博弈思维、重塑协作生态,才能在行业竞争加剧的当下,实现可持续增长。
“争上游”逻辑,地理、文化与精神的三栖突围
“在上游是满格文化,争上游是进步文化。”范世凯表示,金沙酒业将依托品质升级战略、品牌升级战略、营销模式创新战略、啤白双赋能战略,将“上游”概念具象化,强化消费者对品牌的价值感知。
名酒研究所梳理获悉,金沙酒业“争上游”逻辑,主要体现在地理、文化与精神三重层面。
在地理层面,金沙酒业依托赤水河上游金沙产区的稀缺性,强调“上风上水”的酿造环境,与下游形成差异化竞争;在文化层面,以摘要酒的“书酒文化”为载体,金沙酒业将通过冠名《总裁读书会》,打造沉浸式文化体验空间,持续绑定高端圈层消费场景;在精神层面,金沙酒业将持续强化“进步文化”的品牌内涵,以文化附加值突破价格困局。
2024年,金沙酒业实现营收21.49亿元,同比增长4%,其中,高端大单品摘要销量较去年同期增长35%,贡献白酒业务营业额超70%。摘要同比增长35%,佐证了“争上游,喝摘要”战略的确定性,也为进一步“争上游”打下基础。
金沙酒业的2025厂商大会,不仅是其“三年三步走”的阶段性总结,更是酱酒产业从规模扩张转向价值深耕的标志。
活动中,权图酱酒工作室负责人张权图、新营销理论创始人刘春雄、君度咨询董事长林枫、北京正一堂战略咨询机构董事长杨光等行业专家也纷纷建言献策,为金沙酒业营销赋能。
有行业观察人士分析认为,在“共携手”的协作框架与“争上游”的战略锚定下,金沙酒业的转型为酱酒行业提供了三大借鉴意义,其一是长期主义取代短期逐利,厂商需共同培育消费者而非争夺存量市场;其二是技术驱动效率革命,数字化工具的应用降低了信息不对称,使厂商协作从“经验决策”转向“数据决策”;其三是文化赋能价值提升,通过书酒文化、产区叙事等构建品牌独特性,帮助经销商跳出价格战内耗。

「名酒要闻」摘要酒35%高增背后:金沙“三栖战略”重塑酱酒价值坐标系
# 名酒要闻
@2025-03-22 22:47