9月19日,珍酒李渡集团董事长吴向东在“大珍·珍酒”正式上市发布会上表示,海拔900米是人类最适合的居住地,海拔900-1300米是最适合酿酱酒的地方,珍酒厂正好卡在这个海拔位置。茅台镇海拔400米,夏天气温高,最适合制造大曲,珍酒双龙基地就在茅台镇,未来珍酒新增制曲产能也会在茅台镇。
吴向东表示:“今后酿酒放在900米的地方,制曲放在400米海拔的地方,形成一个酱酒酿造的‘黄金组合’。”

吴向东:海拔900米和400米,是酱酒酿造的“黄金组合”
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@2025-09-22 09:08