“C ”起来，糖酒会的自我变革？（从城市经济政策俯瞰行业之变）

1955年，北京西苑大旅社举办了“全国供应会”。当时，这个会是以沟通地区间情况、改善经营管理、减少采购的盲目性等为导向，糖酒会便是发端于此。

至今，糖酒会已举办了110届（文末有彩蛋），参展企业和观展人次虽创新高，却无法掩盖其招商功能弱化的现实。去年“春糖”，厂商满怀期望却被现实泼了一盆冷水，为今年的“不火”埋下了伏笔。

其实，在信息透明化和产业集中化的推动下，糖酒会撮合厂商交易的功能早已被诟病多年。

糖酒会如何求变？又将如何变？

今年，春季糖酒会首次提出了“春糖节”的概念，明显加强了消费者（C端）体验场景。招商弱化之后，强化C端功能难道就是糖酒会的变革方向？

如果我们仅从产业视角去剖析，这种变化未免云里雾里。但如果我们将其放在成都这座万亿级消费城市的政策导向下来看，背后的逻辑就清楚了。

成都All in“春糖节”

“过完春节过春糖！”今年，糖酒会首次明确升级为“春糖节”，主动打破时空限制，不再局限于展馆内的展览和交易活动，把范围扩展到了整个城市，以求链接更多市民。

也就是说，本届糖酒会开始从一个行业性质的集会，向容纳更多消费者的综合节日转型。

为此，几乎全成都All in这场“春糖节”。

3月8日-24日，成都14个区（市）县集体行动，陆续举办了43场活动，覆盖成都的特色主题街区、A级旅游景区、酒品产区、铁路港，活动形式涵盖美食美酒、艺术市集、非遗体验、音乐视听等。在23-24日期间，青羊区非遗博览园还专门举办了首届“ROCK CANDY春糖音乐节”，给了“春糖节”一个Happy ending。

如此丰富多彩的活动，自然吸引了众多成都市民和来蓉展商参与，博主们也积极打卡传播，将“春糖节”好吃好玩的一面传播到了全国范围。

不难看出，这是一次城市与糖酒会联合的主动转型——以特色造节庆、以节庆引流量、以流量促消费、以消费助发展、以发展添特色，从而形成了一个正向的循环。

那么，已超百届高龄的糖酒会为何会在今年主动求变呢？

在名酒研究所（ID:MJYJS2024）看来，主因是成都的展会指导政策发生了变化。

针对2024年的会展行业，成都市博览局在开年就明确提出：要乘势而上、接续奋进，加快建设“国际会展之都”，奋力为谱写中国式现代化万千气象成都篇章贡献力量。而“展城融合”，就是会展业与城市发展双向迭代升级的结果，也是成都“塑造会展业新格局”的具体路径。

作为已经与成都携手三十余年、每年带来巨大流量的老牌展会，第110届糖酒会显然位列成都今年重点发展的展会规划之中。此次由“会”到“节”，撬动C端的变化，正是成都践行“展城融合”，撬动城市百亿级消费，塑造全球标杆性消费节日的落地之举。

“春糖”与成都共振

那么，展城融合、撬动C端的目标是什么？

答案是从源头激发消费活力，让“会展经济”进一步为城市经济发展赋能。

2023年，成都社会消费品零售总额突破1万亿元（具体为10001.6亿元），成为继广州之后第二个加入“万亿消费”俱乐部的省会城市。“万亿消费城市”名片的背后，是成都2023年聚焦国际消费中心城市建设，全面落实国家恢复和扩大消费20条，持续激发消费活力的成果。

也就是说，促进消费是成都经济发展的重要途径之一。以“万亿消费城市”为起点，成都今年将围绕“消费促进年”的主线，持续激发消费增长潜能。其中，大力发展会展经济就是抓手之一。

以2023年为例，在“展城融合”的概念下，成都共举办重大会展活动1058场，会展业总收入实现倍增达到1480.8亿元，这占到了成都去年社会零售总额的14.81%。其中，2023年第108届糖酒会采取“会展+”消费多元业态模式，展期累计吸引全市展馆及酒店客流量363万人次，拉动服务业增收81.5亿元。

也就是说，高速发展的会展经济，让成都尝到了甜头。

这个甜头，与糖酒会有关。

四川省人民政府官网在一篇报道中写道：“沿街摆放的‘展位’、各种纷繁复杂的广告牌……1987年，成都首次与糖酒会‘牵手’时，还没有一个像样的展馆，‘会展经济’更是个陌生的词汇。也是从糖酒会开始，成都认识到，展会对一个地区的经济和社会发展能产生巨大的推动力。”

从历史中走来，糖酒会与成都这座城市同频共振、相互赋能，糖酒会成为了成都会展经济的中流砥柱。

面对未来，成都在会展创新方面的政策里明确提出：要打破产业与市场、生产与消费的割裂，实现产销一体化，展产一体化。这也就意味着，与成都链接紧密的糖酒会需要跟随政策的变化，推动功能变革，把链接C端、激活更多消费的作用发挥起来。造节，就是成都与糖酒会在新政之下所共同探索的新路。

“C起来”的糖酒会

然而，当糖酒会开始主动求变时，大多数参展商们还走在传统的路径上，仅有少数企业有意识地跟进。

在白酒行业，率先行动起来的是本身就在积极推进C端营销的头部酒企——

五粮液在“糖酒会天下·潮饮生活季”中，以“young”而时尚的新形象开设展台

泸州老窖于成都桂溪生态公园开展了为期5天的2024泸州老窖窖主节‍

山西汾酒在成都年轻人的潮玩地东郊记忆举办了“恰如其汾·2024汾酒城市巡游计划”‍

郎酒在成都1050家特色餐饮店免费发放50000瓶郎酒产品

……

很明显，本次“春糖节”，头部酒企们（尤其是川酒）大胆创新，加大了向C端的输出力度。

这其实也是糖酒会传统的B端功能弱化后，参展企业们必须面临的转变。

近几年来，行业不断充斥着“糖酒会越来越冷”的论调，核心就在于伴随着信息透明、头部集中度加强，以及投资谨慎、招商工作下沉等原因，糖酒会对于促进厂商成交的传统功能不断弱化。对于参展企业而言，糖酒会逐渐偏向于一个行业内部的品牌展示会；对于经销商而言，糖酒会的更多意义在于关注行情、交流感情，而不是选品与成交。